هلا وغلا نورتي حبيبتي المنتدى
اتمنى ان ينال اعجابك المنتدى



 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 افضل عجينه لجميع المعجناات(بيتزا ..خليه...وغيرهاا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hayat
¬مشرفة✿
avatar

مزاجى : happy
عدد المساهمات : 653
السٌّمعَة : 4
العمر : 16
العمل : طالبة ..يا ليل الكرف

مُساهمةموضوع: افضل عجينه لجميع المعجناات(بيتزا ..خليه...وغيرهاا   الثلاثاء يوليو 17, 2012 6:59 pm


مستوى الطبخه:


سهلة بعض الشيء.

مميزاتها:
1_ تصلح للبيتزا ولجميع انواع الفطائر وللخلية.
2_ يمكنك صنع كمية كبيرة منها وتخزينها في الفريزر إلى وقت الحاجه حيث لاتتغير كالطازجة تماما.
3_ طرية جدا
4_مذاقها لذيذ للغاية.

والآن اترككم مع المقادير:

3 أكواب دقيق أبيض ( يفضل الكويتي الفاخر)
نصف كوب حليب بودرة
ربع كوب سكر بودرة
ملعقة أكل خميرة
نصف ملعقة ملح ناعم
بيضة واحدة
ثلث كوب زيت
كوب ماء غير ممتلىء

ملاحظة هامة: يستعمل نفس مقاس الكوب لقياس جميع المقادير ( الدقيق والسكر والحليب والزيت والماء)

الطريقة:
تخلط المواد الجافة أولا ( الدقيق - الحليب- السكر- الخميرة - الملح)في وعاء بلاستيكي كبير
ثم يضاف إليها المواد السائلة وتحرك ثم تعجن جيدا باليد لمدة لاتقل عن عشر دقائق
ستلاحظين في بداية العجن التصاق العجينة بين اصابعك لكن استمري في العجن حتى تتماسك العجينة ولا تلتصق بالوعاء وتنفك عن يدك..واستمري ايضا
ثم احكمي عليها الغطاء وضعيها في مكان دافئ ] لمدة ساعة على الأقل.

الان اصبحت جاهزة للاستخدام.



اتمنى تكون اعجبتكم... Question

ــــــــــــ
❤️❤️❤️❤️

[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحـبـ كلهـــــــ
¬نائــبه المــديره✿
avatar

مزاجى : ممتاز
عدد المساهمات : 171
السٌّمعَة : 2
العمر : 14
العمل : طاليه

مُساهمةموضوع: رد: افضل عجينه لجميع المعجناات(بيتزا ..خليه...وغيرهاا   الثلاثاء يوليو 17, 2012 7:11 pm

شكراااحياتي

نتضر ابداعاتك

ــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hayat
¬مشرفة✿
avatar

مزاجى : happy
عدد المساهمات : 653
السٌّمعَة : 4
العمر : 16
العمل : طالبة ..يا ليل الكرف

مُساهمةموضوع: رد: افضل عجينه لجميع المعجناات(بيتزا ..خليه...وغيرهاا   الثلاثاء يوليو 17, 2012 7:18 pm

يسعدني مرورك ع موضوعي ..منووره

ــــــــــــ
❤️❤️❤️❤️

[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بـرنَسيِسـہْ ♥,
¬مشرفة✿
avatar

مزاجى : رآيييق
عدد المساهمات : 509
السٌّمعَة : 6
العمر : 15
العمل : طآلـِـِـِـبه

مُساهمةموضوع: رد: افضل عجينه لجميع المعجناات(بيتزا ..خليه...وغيرهاا   الأربعاء يوليو 18, 2012 5:28 am

يعطيك العافيه ي قلبي


ــــــــــــ
monkey
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نهدية بنت شيوخ وكلي شموخ
¬كيوت نشيط ✿
avatar

مزاجى : راااااايقة
عدد المساهمات : 137
السٌّمعَة : 1
الموقع : قلب حبيبي
العمر : ١٩
العمل : طالبهـ

مُساهمةموضوع: رد: افضل عجينه لجميع المعجناات(بيتزا ..خليه...وغيرهاا   الخميس أغسطس 02, 2012 1:18 pm

يسلموووو

حياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hayat
¬مشرفة✿
avatar

مزاجى : happy
عدد المساهمات : 653
السٌّمعَة : 4
العمر : 16
العمل : طالبة ..يا ليل الكرف

مُساهمةموضوع: رد: افضل عجينه لجميع المعجناات(بيتزا ..خليه...وغيرهاا   الخميس أغسطس 23, 2012 7:59 am

يسلموو ع المرور

ــــــــــــ
❤️❤️❤️❤️

[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
افضل عجينه لجميع المعجناات(بيتزا ..خليه...وغيرهاا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: بنات وبس :: مطبخ البنوتات-
انتقل الى: