هلا وغلا نورتي حبيبتي المنتدى
اتمنى ان ينال اعجابك المنتدى



 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 بسكويت بطعم القهوة( الموكا) اليطالي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ﭬﻁۆﻣ ♥
¬مـراقـبـه✿
avatar

مزاجى : .
عدد المساهمات : 424
السٌّمعَة : 3
الموقع : Turkish
العمر : 15
العمل : طاﻟﺑھہ

مُساهمةموضوع: بسكويت بطعم القهوة( الموكا) اليطالي    الإثنين أغسطس 13, 2012 7:08 am





بسكويت بطعم القهوة( الموكا) اليطالي


المقادير:

نصف كوب زبد

كوب شيكولاتة سائلة

كوب سكر أبيض ناعم

ملعقة كبيرة من حبوب القهوة

ملعقتان صغيرتان ونصف الملعقة من البيكينج بودر

نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

ثلاث بيضات

ثمن ملعقة صغيرة ملح

ثلث كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى

كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض

كوب من البندق المقشر

ملعقة كبيرة من الماء

كوب من مسحوق السكر الأبيض

طريقة التحضير:

سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة.

أحضري وعاء كبير الحجم، ضعي فيه الزبد واخفقيها بواسطة المضرب الكهربي لمدة 30 ثانية ثم أضيفي السكر، حبوب القهوة، البيكينج بودر، القرفة، ثمن ملعقة الملح مع الإستمرار في الخفق بواسطة المضرب الكهربي.

أضيفي الثلاث بيضات و مسحوق الكاكاو إلى خليط الزبد واخفقى جيدا ثم أضيفي الدقيق تدريجيا حتى يصبح القوام كالعجين.

أضيفي كوب البندق إلى العجين واقسمي العجين إلى نصفين متساويين واتركيها لمدة 15 دقيقة.

أحضري صينية كبيرة الحجم ثم انثري عليها كمية قليلة من الدقيق.

قطعي عجين البسكويت على شكل دوائر ( أو أي شكل ترغبين فيه) ثم ضعيها في الصينية.

ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة ثم اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة واتركيها لمدة ساعة.

أخرجي الصينية من الفرن، أحضري صينية أخرى، ضعي بها ورق زبد ثم ضعي فيها البسكويت وضعيها في الفرن مرة أخرى من 8 إلى 12 دقيقة حتى يصبح مقرمشا.

أخرجي الصينية من الفرن، ضعي البسكويت في طبق التقديم وعليه الشيكولاتة واستمتعي مع عائلتك بالمذاق الرائع.


عوووافي Evil or Very Mad
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Mêmõ
¬المديرة العامة✿
avatar

مزاجى : رايــقة
عدد المساهمات : 359
السٌّمعَة : 2
العمر : 17
العمل : طالبة ثنوية

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بطعم القهوة( الموكا) اليطالي    الثلاثاء أغسطس 14, 2012 1:43 am

يسلمو ياروحي انتضر المزيد .... Like a Star @ heaven
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://memoceot.forumarabia.com
ﭬﻁۆﻣ ♥
¬مـراقـبـه✿
avatar

مزاجى : .
عدد المساهمات : 424
السٌّمعَة : 3
الموقع : Turkish
العمر : 15
العمل : طاﻟﺑھہ

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بطعم القهوة( الموكا) اليطالي    الأربعاء أغسطس 15, 2012 5:49 am

نورتي

____________
♥♥♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
hayat
¬مشرفة✿
avatar

مزاجى : happy
عدد المساهمات : 653
السٌّمعَة : 4
العمر : 16
العمل : طالبة ..يا ليل الكرف

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بطعم القهوة( الموكا) اليطالي    الأربعاء أغسطس 15, 2012 10:35 pm

يعطيكي الف الف عاافيه يا قمر

ــــــــــــ
❤️❤️❤️❤️

[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بسكويت بطعم القهوة( الموكا) اليطالي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: بنات وبس :: مطبخ البنوتات-
انتقل الى: