اطباق رمضاانيه من تجميعي..!! اتمنى تعجبكم

1المقادير

الكنافه بالقشطه

نصف كيلو كنافة

2كوب حليب
4ملاعق نشا
2ملعقة سكر
قشطة
مكسرات
جوز هند
زبيب
كبشتين سمن
شيرة للحلويات

2التحضيرتفرك الكنافة بالسمن وتجهز الكريمة وذلك باضافة النشا علي الحليب وتقليبهم علي النار الي ان يتماسكا وبعد ذلك ندهن صنية بالسمن ونفرد نصف الكنافة ونضغط ونضع النشا والمكسرات والزبيب وجوز الهند والقشطة والنصف الاخر من الكنافة ونضغط برفق ونضعها في فرن ساخن الي ان تحمر ونضع عليها الشيرة وهي ساخنة وبالهنا

ابداعات بالتوست

1المقادير

كيس توست
بياض البيض
بقسماط
الحشوة:
دجاج مسلوق
حبة بصل
كزبرة
بهارات
ملح
مايونيز

2التحضيريفرد التوست بالنشابة وتقطع اطرافة

الحشوة:

يسلق الدجاج ثم يقطع ثم قطعي البصل ثم يحمر ثم يوضع الدجاج علية ويقلب ويوضع علية الملح والبهارات والكزبرة

وبعد ذلك ضعي الحشوة في زبديةوضعي قليل من المايونيز مقدا ملعقتين وتخلط بالدجاج ومن ثم نضع الحشوة على طرف التوست وتلف كالسسرول حتى تتماسك

ثم تغمس في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت وبعد ذلك الاطراف توضع في قليل من المايونيز والكزبرة وتقدم

وبالهناء والعافية

ســــــــــــــــــــــندويـــــــــــشـــــــــــ ـــــات الكــــــــــــــــــــباب

المقادير

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح

الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

ثم نلفه وهاي شكلة النهائي

وباتلهنااا والعاافيه

.......................ورق عنب لعيونكم

الذ ورق عنب والله على ما اقول عالم (قنبله هالطعم)

--------------------------------------------------------------------------------
اسعد الله اوقاتكم بكل خير ومحبه
اليوم بكتب لكم طريقة الماما الله يشفيها في ورق العنب
قسم بالله يا بنات طعم خيااااااااااال وكل من جربه يسألني عن طريقته شيءءءءءءءء ألذ 100 مرة من حق الأسواق شيء شيء

والحين بقولكم طريقته
بسم الله نبدء
المقادير>>
كاستين أرز مصري_عقده نعناع_عقده كزبرة_عقده بقدونس_ملح الليمون حسب الرغبه_4حبات متوسطه بصل_4حبات متوسطه طماطم_مكعب واحد ماجي مذوب في كأس ماء حار_فنجال شاي زيت زيتون_علبه ورق عنب.
الطريقه>>
*نفرم البصل في الفرامه فرم ناعم ونحطه في وعاء عميق.
*نفرم الطماطم في الخلاط الكأس ونحط الخضار بس شوي شوي نضيفها بس بعد ما تنفرم الطماطم عشان يسهل عليك فرم الخضار وتكبينها عالبصل.
*ونحط ملح الليمون وكاسة المويه اللي مذوبين فيها الماجي وزيت الزيتون والأرز مع البصل والخضار ونخلطها مع بعض.
*نقطع شرايح بصل ونحطها اسفل القدر طبعاً قدر الضغط او الكاتم زي ما يسميه البعض ونبدء نلف الورق ونرصه عالبصل.
*بعد ما نخلص لف نحط كاسه مويه ثانيه نذوب فيها مكعب واحد ماجي ونحط فنجال شاي ونصف زيت زيتون ونكبها عالورق اذا شفتي المويه قليله حطي نصف كاسه مويه حارة.
ونحطوا عالنار لمده ساااعه كامله والنار تكون هااااااديه.
قسم بالله يا بنات الطعم فوق الخيااااااااااااال شيءءء
والله وعلى ضمانتي اللي تجربه ماتندم
**الحشوة تكفي علبه وحدة بس و الرز ما يكون مطبوخ او مسلوق لا زي ما هوه**

اتمنى يكون عجبكم موضوعي cyclops

وواااو
اكيد راح يعجبني
يعطيكـ الف عافيه Surprised

يعافيكي تسلميي ع المرور الحلوو

يعطيگ العافيه ..~

وتسلم لآيآدي عٓ طرح~||

-

يسلموو ع الرد يا قمر

مشكوورة يااقمر

واااو روووعة يسلمو

يسعدني ردك

» خلفيات بلاك بيري من تجميعي...اتمنى تعجبكم
» قصص مضحكه....اتمنى تعجبكم
» مصطلحات موضه...اتمنى تعجبكم
» انشوده ادعوك ل احمد الهاجري...اتمنى تعجبكم
» 4 دروس ..بالفديو ..اتمنى تعجبكم...طريقك الى الاحترافيه في عالم الفوتوشوب